Pão
Pão, originally uploaded by luterceiro.
Nós adoramos pão aqui em casa. Eu adoro comer (e quem não gosta de pão, não?) e minha cara-metade adora fazer. Por conta disso, também adoramos pesquisar e conhecer novas padarias, confeitarias e afins.
Sendo assim, ontem fomos conhecer a Pão – Padaria Artesanal Orgânica. Ontem a pequena padaria também ganhou uma nota no Estadão e os pãos acabaram mais cedo. Não teve problema, tomamos um capuccino muito bem feito, acompanhado de um delicioso cookie e um pão de queijo levíssimo e muito saboroso.
A loja é minuscula, mas o ambiente é muito gostoso. A cozinha fica à vista, o que é muito aconchegante, e acima das mesas vemos pilhas e pilhas de livros sobre pães, tão tentadores quanto os próprios quitutes da vitrine. Com certeza voltaremos outro dia – e mais cedo – para comprar pães.
Aproveitando o assunto, começamos a postar as fotos dos quitutes feitos aqui em casa, na nossa “padaria virtual”: http://padariamaracy.wordpress.com/. As receitas serão colocadas aos poucos!
